“叫个鸭子！”听起来惊悚不？这是一个烤鸭品牌，主打外卖，在２０１４年横空出世。它的创始人，一个８５后大男孩，只用一年，就凭借鸭子扑腾出了１.２个亿的资产。他和他的“鸭子”是怎么做到这一切的？一只烤鸭，资产评估过亿，投资大佬们看中了它的什么？餐饮圈还能怎么革新？

街边小摊卫生堪忧，下馆子又嫌太贵，自己做又太费事……这是很多人吃饭的烦恼。在北京，3个年轻人就从中看到了商机，创办了以售卖半成品净菜为主的“青年菜君”。三个社会学毕业生辞职创业卖菜，半成品、新鲜、便宜方便，创业半年就获得千万元投资，“青年菜君”究竟是如何炼成的？

一份主打粗粮的快餐，是怎么跃上我们的餐桌的？自称是“没有店铺的肯德基”，这样的底气又是从何而来？卖切好的水果能赚钱？从公司重点培养对象到卖“果切”的“个体户”，是什么让他们义无反顾的“折腾”？

今晚BTV财经十点十分

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