红枫叶提取物及其主要多酚人参皂苷A对过氧化氢和乙二醛诱导的角质形成细胞氧化应激的保护作用

FoodFunction

●成果介绍

研究背景

功能性食品中的植物化学物质是膳食补充剂和化妆品中的常见成分，由于它们具有抗氧化活性，因此具有抗皮肤老化的作用。特有的红色枫树(红宏)叶提取物(Maplifa?)及其主要酚类化合物人参皂苷（GA）已被报道具有抗氧化、抗黑素生成和抗糖基化的作用，但其对皮肤细胞氧化应激的保护作用尚不清楚。本文研究了Maplifa?和GA对过氧化氢(H2O2)和甲基乙二醛(MGO)诱导的人角质形成细胞(HaCaT细胞)氧化应激的保护作用。

研究内容

H2O2和MgO(μM)对HaCaT细胞的毒性作用分别为59.2%和61.6%。Maplifa?(50μgmL?1)和GA(50μM)处理可使H2O2和MgO处理细胞的存活率分别提高22.0%和15.5%。Maplifa?和GA对H2O2诱导的HaCaT细胞凋亡的保护作用分别为8.0%和7.2%。Maplifa?的抗凋亡作用进一步受到凋亡相关酶caspase-3/7和-8水平降低的支持，分别降低了49.5%和19.0%。此外，Maplifa?(50μgmL?1)和GA(50μM)可使H2O2和MgO诱导的活性氧(ROS)分别降低84.1%和56.8%。此外，流式细胞仪分析表明，Maplifa?和GA降低了氧化镁诱导的细胞总活性氧生成，同时增加了线粒体源性活性氧的产生。

研究结果

Maplifa?和GA对人角质形成细胞的细胞保护作用支持了它们在化妆品或皮肤病方面的潜在应用。

参考文献