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一个三口之家，一年大概消耗两百斤的大米

一个生态农场，一年生产八千斤左右的大米

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和信任的农场，一起好好吃饭。

01/

从成都出发往眉山，高速路一个多小时车程。经过村上最热闹的茶馆，拐进竹林掩映的村道，远远望见一棵枝叶繁茂的大树，一栋两层的灰色小楼房伫立在一片绿色中，很扎眼。陈英的遇见农场，就在这里。

年，陈英办理了提前的退休手续，回到老家种地。一个人忙不过来，雇了村里一位老农。“退休工资都付了工钱，赚的是一家人的健康食物”，陈英说。

*遇见农场的两层灰色小楼房和看出去的风景

02/

过了七月，鸟儿来的次数比往常多，陈英的稻田更加热闹了。

被主人委以重任的鸭子们，挺着肥胖的身躯，在秧田里游走。它们最喜欢的食物是田里即将成熟的稻谷。

陈英说，鸭子很辛苦，让它们吃点稻谷也是应该的。

五月初秧苗移栽后，鸭子被放进稻田。它们游来游去，忙着吃田螺，吃浮萍，有时碰掉秧苗上的虫子，也把它吃掉。

*遇见农场的稻田鸭

03/

稻米是农场面积最大的作物，陈英花了很多功夫。

正月(注1)，油菜花开。

二月，用机器把油菜花翻进秧苗田做绿肥。

三月，开始育秧苗。

四月，整理大田，人工移栽秧苗。

不用农药、化肥、除草剂的稻米，肥料要足够。陈英的堆肥工作，一直没有停过。这期间，用农场晒干的油菜杆、米糠、稻壳做堆肥，秧苗返青长嫩叶时，就把堆肥下到田里。

*成都消费者到遇见农场参加堆肥活动

*陈英正在堆肥

04/

劳作之余，陈英最大的爱好是种花种草。

鸢尾是陈英最喜欢的花。春末夏初，紫色鸢尾花在废弃铁轨铺就的小路两旁，安静又热烈地开放。蜡菊的花期长，五颜六色，遍布在农场各个角落。琉璃苣是种给蜜蜂吃的，蜜蜂可以给草莓授粉。

房前的小花园，有紫薇，腊梅，君子兰，结香，月季，菊花，栀子花，鱼子兰，贴梗海棠，木芙蓉等等。一口废弃的铁锅，种满多肉植物。

花开花落，自然更迭，女性主理的农场里，有一种温柔的力量。

*紫色鸢尾，是陈英最喜欢的话

*琉璃苣，是种给蜜蜂吃的，蜜蜂再去给草莓授粉

*紫荆花

陈英和家人一直生活在这里。

父母年岁已高，但身体极好。夏天在峨眉山避暑，冬天在米易过冬，其他时间还帮忙做做农活。

90后的女儿前年从成都回到家里，因为喜欢乡村生活，每天帮母亲打理农场，不亦乐乎。

男主人周先生还在单位上班，心疼妻女劳作辛苦，他更希望陈英不要种太多地。嘴上虽这样说，但每逢农场需要帮忙，周先生总是一马当先。

*陈英和遇见农场的草莓

05/

七月还没到来，糯米已经先熟了。鸟儿比人先知，每天飞到田里吃个够。主人赶紧把鸟儿还没吃完的糯稻收割回家。

20多亩的大米成熟在即。今天，陈英把沟渠里的水放进秧田。这段时间稻穗在灌浆，需要充足的水分。等到月底，放掉田里的水，晒田完毕，稻谷就要收获了。

陈英想招募三十个城市家庭作为农场稻米“谷东”（注2），一起好好吃饭，守护这方好山水。

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稻田里的米、稻田里的鸭