小寒

摘自《二十四节气志》/宋英杰

每年1月6日前后为小寒节气，冷气积久而寒，“小寒大寒，冻成冰团”。古人认为：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”但很多人根据生活体验认为：“小寒胜大寒，常见不稀罕。”

明日17时49分，进入“小寒”节气，标志我国开始进入一年中最寒冷的日子。今日，地处我国南北地理分界线的安徽省蚌埠市降下新年第一场大雪。

总体而言，北方冷在小寒的更多，南方冷在大寒的相对多一些。古人认为，小寒、大寒之寒温，即偏冷、偏暖具有指标意义。

近期，较强冷空气影响我国大部地区，黑龙江大兴安岭出现美丽的雾凇景观。

谚语说“小寒寒，惊蛰暖。小寒暖，倒春寒”，“小寒大寒大日头，来年开春冻死牛”。意思是只有小寒、大寒“冻透了”，来年开春之后才能顺利回暖。

古人描述的小寒物语是：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。大雁北迁，喜鹊筑巢，野鸡鸣叫。

二十四节气中只有白露和小寒是完全以鸟类作为物候标识的。古人认为，“禽鸟得气之先”，鸟类在感知阴阳之气流转方面有难以比拟的天赋。

古人以花、鸟、草、虫等物候表象为每个节气进行注解，每个候（每一天）有一个候应，即提取最具代表性的一种物候，作为这个候的物候反应。然后把每个候的候应统合在一起，组成二十四节气的七十二个候应。

七十二候应呈现的是综合性的物候，其中关于花事的候应并不多，最著名的是惊蛰一候的“桃始华”和清明一候的“桐始华”。

于是，偏爱“拈花惹草”的人们便另起炉灶，专门以花作为某些节气的物候标识，这便是二十四番花信风。

北宋《蠡海录》中对哪个时令对应哪种花有比较详细的阐述“十二月天气运于子，地气临于丑，阴吕而应于下，古人以为候气之端。是以有二十四番花信风之语。一月二气六候，自小寒至谷雨。”

二十四番花信风这一称谓，约始见于南北朝时期的《荆楚岁时记》：“始梅花，终楝花，凡二十四番花信风。”所谓花信风，就是某种花、某个方向的风，在某个时节应期而至，风而有信。

小寒：一候梅花，二候山茶，三候水仙；大寒：一候瑞香，二候兰花，三候山矾；立春：一候迎春，二候樱桃，三候望春；雨水：一候菜花，二候杏花，三候李花；惊蛰：一候桃花，二候棣棠，三候蔷薇；春分：一候海棠，二候梨花，三候木兰；清明：一候桐花，二候麦花，三候柳花；谷雨：一候牡丹，二候荼蘼，三候楝花。

于是人们在此时开放的众卉之中遴选一种花期最准确的花作为花卉界的代表，“晋升”为物候指标。

不过，各地并非每个节气的物候都能与花相关联。

花信风始于小寒，终于谷雨，涵盖了从隆冬到盛春的八个节气而已。倘若长夏无冬的华南以花事来表征节气、物候，或许可以梳理出七十二番花信风。

如果能够严谨地基于本地实际气候，相对精准地挑选一两种最能反映某一节气或某一候的时令之花，作为时令物语，不啻为一种具有烂漫意味的物候观测。

风有常，花有信，以花事次第记载时光，于是岁月含香。

小寒时节，横跨“三九”、“四九”，只要听听各地的“九九歌”，就知道这个时段是冬天最冷的时候了。比如“三九、四九冰上走”、“三九、四九冻死猪狗”，比如“三九二十七，见火亲如蜜；四九三十六，关门把炉守”......总之就是一个字，冷！

??宋英杰话“小寒”

「二十四番花信风」

所谓花信风，是指某种节气时开的花，因其应花期而来的风，所以叫信风。从小寒到谷雨，共八气，一百二十日。每气十五天，一气三候，每候五天，八气共二十四候，每候对应一种花，也就是每五天有一种花绽蕾开放，即一月二气六候花信风。

人们挑选一种花期最准确的花为代表，叫做这一节气中的花信风，意即带来开花音讯的风候。小寒一候，梅花始开，一年中最美的等候由此开始！

小寒·花信

一候：梅花

严寒中，梅开百花之先，独天下而春。它以高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。梅为天下至美，可植，可食，可插瓶供于案头。

卜算子·咏梅

「宋」陆游

驿外断桥边，寂寞开无主。

已是黄昏独自愁，更著风和雨。

无意苦争春，一任群芳妒。

零落成泥碾作尘，只有香如故。

山园小梅二首·其一

「宋」林逋

众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。

霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。

幸有微吟可相狎，不须檀板共金尊。

二候：山茶

山茶花，花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，因植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，受到世界园艺界的珍视。

山茶

「宋」刘克庄

青女行霜下晓空，山茶独殿众花丛。

不知户外千林缟，且看盆中一本红。

性晚每经寒始坼，色深却爱日微烘。

人言此树尤难养，暮溉晨浇自课僮。

山茶

「宋」苏轼

游蜂掠尽粉丝黄，落蕊犹收蜜露香。

待得春风几枝在，年来杀菽有飞霜。

三候：水仙

水仙性喜温暖、湿润，在中国已有一千多年栽培历史，是传统观赏花卉，中国十大名花之一。冬春时节，正是它盛开的时候！

王充道送水仙花五十枝

「宋」黄庭坚

凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。

是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。

含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。

坐对真成被花恼，出门一笑大江横。

水仙花

「元」杨载

花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。

世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。

“小寒”是一年之中第二十三个节气。虽然名字叫“小寒”，但实际上，就全国平均而言，“小寒”是一年之中气温最低节气的情况更为常见，民间素有“小寒胜大寒”之说。

“小寒”到“大寒”期间，我国最冷的地方是黑龙江北部地区，最低气温可达零下40℃左右；华北地区的平均气温通常在零下5℃左右，麦苗地上部分已经停止生长，地下的根部正不断向土壤深处延伸，为来年春季的生长打下坚实的基础；南方地区此时平均气温在12℃左右，香蕉、芒果等热带水果仍能保持良好生长。

文/央视新闻综合

图/视觉中国、中国书画网

小寒

太阳黄经°，十二月节

东风吹雨小寒生。此时节，早梅瘦，向日暖临溪，一枝先发。时有香来，树杪雀喑、瑶枝非雪。绰约横斜，旖旎清绝，有幽香映水，疏影笼月。且大家、倚梅寻香，搵玉匀蕊，对绿醑飞觥，锦笺吟阅，围炉烹雪，听琴冥思，回望来时路，回首又是一年。

小雪三候

一候，雁北乡丨小寒之日“雁北乡”，乡是趋向，北飞雁已经感知到阳气。

二候，鹊始巢丨喜鹊噪枝，已经开始筑巢，准备繁殖后代。

三候，雉雊丨雉是野鸡，阳鸟，雊，是求偶声，早春已近，早醒雉鸠开始求偶。

｜小寒·诗词｜

小寒食舟中作

唐·杜甫

佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。

春水船如天上坐，老年花似雾中看。

娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。

云白山青万馀里，愁看直北是长安。

小寒

唐·元稹

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

窗前木芙蓉

宋·范成大

辛苦孤花破小寒，

花心应似客心酸。

更凭青女留连得，

未作愁红怨绿看。

浣溪沙

宋·舒亶

燕外青楼已禁烟。小寒犹自薄胜绵。

画桥红日下秋千。

惟有樽前芳意在，应须沈醉倒花前。

绿窗还是五更天。

清远舟中寄耘老

宋·苏轼

小寒初渡梅花岭，万壑千岩背人境。

清远聊为泛宅行，一梦分明堕乡井。

觉来满眼是湖山，鸭绿波摇凤凰影。

海陵居士无云梯，岁晚结庐颍水湄。

山腰自悬苍玉佩，野马不受黄金羁。

门前车盖猎猎走，笑倚清流数鬓丝。

汀洲相见春风起，白蘋吹花散烟水。

万里飘蓬未得归，目断沧浪泪如洗。

北雁南来遗素书，苦言大浸没我庐。

清斋十日不然鼎，曲突往往巢龟鱼。

今年玉粒贱如水，青铜欲买囊已虚。

人生百年如寄尔，七十朱颜能有几。

有子休论贤与愚，倪生枉却带经锄。

天南看取东坡叟，可是平生废读书。

小寒习俗

小寒时节，美味多

小寒时节，民间有很多习俗，如南京人吃菜饭，著名的“南京菜饭”甚至可与腊八粥相媲美；广东人则有吃的是糯米饭。据《津门杂记》记载，旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。此外，小寒时节江浙一带多吃白切羊肉、红烧萝卜羊肉等。

三九、四九冰上走

我国民间有“冷在三九”的说法。“三九”多在1月9日至17日，恰在小寒节气内。小寒一过，就迎来了“出门冰上走”的三九、四九天了。

小寒养生

小寒天气寒冷，人们往往难以适应而感染各种疾病，如呼吸道疾病等。除多穿衣服和加强体育锻炼外，在日常饮食中，如能多吃些御寒食物，也可提高机体的御寒能力。

此时节，老年人应特别注意胃部保暖，饮食宜选温软、淡素及易消化的食物，少食多餐，忌食生冷，戒除烟酒。

俗话说“冬练三九”，但“三九”气温很低，体表血管遇冷容易收缩，血流速度减慢，肌肉的黏滞性增加，韧带的弹性和关节的柔韧性降低，走出温室马上进行大运动量，极容易造成运动损伤。因此，运动前要做准备活动，如慢跑、擦面、拍打全身肌肉等。

小寒宜吃食物

蔬菜

白菜、白萝卜、白薯

水果

橘子、猕猴桃

肉类

牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑

编辑：刘倩

图文：中国网综合整理，转载请注明出处

-END-

征稿

征集原创首发类稿件。

内容：符合中国网“夜读”定位，如激人奋进的励志故事，真挚动人的情感故事，发人深省的人生感悟……

PS:标题出彩更容易入选哦~

稿酬：-元/千字。

要求：字数-字为宜，文章采用word格式用附件发送，并在邮件标题注明授权首发。请附上你的联系方式以便发放稿费。

投稿邮箱：livexwy