霜降·一道绝美的秋止符

传说,掌管霜雪的青女,

每逢九月十四便下凡来到人间,

在青要山中心顶峰上,

手抚七弦琴,清音徐出,

霜花随着颤动的琴弦飘然而下,

在冬至前,涤荡世间一切不洁。

此后千年,

当人们目睹霜降大地便知道,

秋天的最后一个节气,到了。

?图片来源于「A文韬」摄

当霜降来到,秋天的曲调就真正唱到了尾声。明净的雨水没有了花草的气息,冷冷地来去,抽掉了大地的温度,忽一夜的寒流袭来,枝叶蒙霜。

陆游曾赋诗:“枯草霜花白,寒窗月新影”。霜降后的残秋,白昼秋云散漫远、霜月萧萧霜飞寒,预示着初冬即将降临。

?图片来源于「憨大」摄?图片来源于「心素如简」摄

但时节的余温仍未消散。风虽急劲,秋阳却依然温暖着游子的心。叶落花凋之际,遥望山间稻田,却是一派硕果累累,稻菽千重浪之景。

霜降人间,貌若冰霜,却蕴含了春往秋来,半生情感。一切过往,都在此时沉淀,结果,收获。

时间如白驹过隙,但逝水流年中,感伤只是一霎,漫长的人生只有经过岁月的淘洗,才会沉淀出醇正的颜色。

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霜降三候

“一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯”,在黄叶飘落的时节,人们捕获猎物,以兽祭天,蛰虫也开始伏在洞穴中,准备进入冬眠。

霜降有三候|一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯。

霜降见霜,米谷满仓

俗语说:“霜降见霜,米谷满仓。”人们相信,如果霜降这天有霜,来年就会有个好收成。

在北方,秋收已值尾声,而在南方,却是"三秋"大忙时,单季杂交稻、晚稻才在收割,种早茬麦,栽早茬油菜,摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。"满地秸秆拔个尽,来年少生虫和病"。

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霜降吃丁柿,不会流鼻涕

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,这样不但可以御寒保暖,还能强健筋骨。每年到了这个时候,人们会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。黄叶片片,与橙红的柿子交相辉映,一幅深秋的田园风景画,不知为人们带去多少淳朴和美好的回忆。

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拒霜花开,芙蓉如面醉深秋

霜降时节,百花凋零,唯有芙蓉盛开,争奇斗艳,被称为“拒霜花”。苏轼亦叹:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。后人谓芙蓉二妙:美在照水,德在拒霜。一身正气,凌寒不惧。

木芙蓉花初开时呈现白色或粉色,开得久些,颜色便渐渐转深,近乎紫红,如同美人醉酒,木芙蓉亦因此有了“酒醉芙蓉”的别称。

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霜降养生

俗话说“霜降益养阴”,秋冬转季期间气温持续下降,空气干燥,常有雾霾天,容易造成咽喉不适,肺热咳嗽。此时,最适合吃萝卜润肺,生津液、御风寒,配上咸猪骨,泻火散热滋阴益髓。这一碗浓香,让你和家人安度霜降季。

秋冬抗霾清浊正气汤:咸猪骨萝卜汤

|原料|

猪骨克/白萝卜一条(约克)/姜3片

白胡椒10克/瑶柱(元贝)7粒

|做法|

1.腌咸骨:提前一天买好猪脊骨,筒骨、扇骨也行,洗净抹上盐,腌过夜,就能拿来煲汤了(早上腌晚上煮也行)。也可以冰箱冷藏多腌几天,3天以上味道会更香。

2.煲汤时,把腌好的咸骨取出,洗净,烧一锅开水,将咸骨煮沸5分钟,捞出;这一步是为了去除多余的盐分。

3.白萝卜切大块,和咸猪骨一起放入汤煲内,将白胡椒粒拍开,和瑶柱一起放入,加适量水,煲1.5小时左右。

所有体质、大人小孩都可以喝。

严歌苓在《霜降》里写道:

春天时,不知道秋天的事,

秋天来了,知道了所有的事。

随着最后一片落叶归根,

随着最后一枚硕果收藏,

一岁荣辱,到此终结。

让我们平静地送走昨天,

欣喜地迎接明天,

不管四季如何更替,

生命总有恒常的温暖。

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《枫桥夜泊》

张继

月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。

姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。

《横吹曲辞·关山月二首》

戴叔伦

一雁过连营,繁霜覆古城。

胡笳在何处,半夜起边声。

《出郭》

杜甫

霜露晚凄凄,高天逐望低。

远烟盐井上,斜景雪峰西。

故国犹兵马,他乡亦鼓鼙。

江城今夜客,还与旧乌啼。

《岁晚》

白居易

霜降水返壑,风落木归山。

冉冉岁将宴,物皆复本源。

何此南迁客,五年独未还。

命屯分已定,日久心弥安。

亦尝心与口,静念私自言。

去国固非乐,归乡未必欢。

何须自生苦,舍易求其难。

《秋山寄陈谠言》

王昌龄

岩间寒事早,众山木已黄。

北风何萧萧,兹夕露为霜。

感激未能寐,中宵时慨慷。

黄虫初悲鸣,玄鸟去我梁。

独卧时易晚,离群情更伤。

思君若不及,鸿雁今南翔。

《斫竹》

杜牧

寺废竹色死,宦家宁尔留。

霜根渐随斧,风玉尚敲秋。

江南苦吟客,何处送悠悠。

《寒夜》

孟浩然

闺夕绮窗闭,佳人罢缝衣。

理琴开宝匣,就枕卧重帏。

夜久灯花落,薰笼香气微。

锦衾重自暖,遮莫晓霜飞。

《燕歌行》

曹丕

秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜。

群燕辞归鹄南翔,念君客游多断肠。

慊慊思归恋故乡,君为淹留寄他方。

贱妾茕茕守空房,忧来思君不敢忘,

不觉泪下沾衣裳。

援琴鸣弦发清商,短歌微吟不能长。

明月皎皎照我床,星汉西流夜未央。

牵牛织女遥相望,尔独何辜限河梁。

《山行》

杜牧

远上寒山石径斜,白云深处有人家。

停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。

来源:网络

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