昨天咱们一块品尝了各式各样的早点，今天咱们来点“横菜”：各种做法、热气腾腾、鲜香扑鼻的肉！大口吃肉，不仅温暖了肠胃，也让饭桌上弥漫着满满的幸福感。那么，最让咱北京人馋虫拱动的“横菜”都有些什么呢？

一家小馆子火爆京城，只要到了饭点，小店里的人是乌泱乌泱的！这让食客追捧的是酱肉，肘子、猪蹄、猪耳朵，一个都不能少。这明星产品究竟有什么过人之处？

俗话说：“天上龙肉，地下驴肉。”您吃过驴紫盖儿火烧吗？驴身上的其他部位，还能吃出什么花样？尝过驴肉，咱们再来吃点烤肉。炙子烤肉是老北京的传统风味，最亲民小馆子都散落在北京南城胡同里、小道边，那里真能吃出老北京的味道吗？

小小的炉盆，红红的炭火，上面架着颜色焦黄、滋滋流油的羊腿，光听声儿就已经让人开始咽唾沫了。哪家的烤羊腿让人欲罢不能？感受完了烤羊腿的酣畅淋漓后，咱们再去品品火爆了一整年的韩式炸鸡。据说有一家新推出了一种口味，堪称“京城独一份”，又有什么与众不同呢？

今晚BTV财经十点十五分

《财富故事》带您

《小长假里寻美味》（下）