除了昨天介绍的梅花、山茶花外，还有什么值得一提的健康花食呢？

兰花有“花中之后”的美誉，兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨；建兰根煎汤服，据说为催生圣药。叶治百日咳，果能止呕吐，种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病，春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气（一作肝气），兰花花梗可治恶癣等等。

兰花的香气清烈、醇正，用来熏茶，品质最高。据载:“花可助茶，膏可代饮”，也有:“以盐梅干醉取汁名曰梅油，用浸鲜花，以作香料”的美称。而“兰花茶”，将兰花采摘之后晒成半干，用时取两朵放在茶杯里，冲上开水即可饮用。兰花泡水后，恢复原来的状态，既美丽又有特别的香气，喝时风味非凡。

兰花可制汤，据载花可点汤，临点汤时，先以热水漂过，花色新，汤味鲜美。兰花可作菜肴，用新鲜的兰花花朵，去了唇瓣和蕊柱来烹制佳肴，乃宴席上的著名佳肴，清香扑鼻，缭绕席间。食之令人难忘。

冬月开小花，黄白色，众花成簇具有香气，花瓣五出浅裂蒂大，三、四月成熟结实色青，有纤毛，后则黄，味甘可食。枇杷秋萌冬花，春实夏熟备四时之气，无他物类者。果实与叶与花均可入药，有润肺化痰之效。

枇杷花茶气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。

枇杷花可制成汤、粥，具有养生保健的作用，其芳香气味、可随烹煮而挥散开来。将枇杷花干燥封存，使用时通过水的浸泡使其组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煮时易于有效成分浸出。制成菜品，清香扑鼻，齿颊留香，回味无穷。

随时standby为您带来满满的[小确幸]和[感动]

期待与您的相遇……

点击阅读原文进入茶元舍微







































北京中科白癜风医院权威
北京最好白癜风医院