木芙蓉

木莲、醉酒芙蓉、大叶芙蓉、水芙蓉、霜降花、拒霜花

为锦葵科植物木芙蓉的花。

多人工栽培于庭园，全国大部分地区均有分布。

采摘木芙蓉花。

多年生落叶灌木或小乔木，高2~6米。枝被星状短柔毛。叶大，互生，阔卵形至圆卵形，长10~25厘米，宽10~22厘米，掌状3~5裂，裂片三角形；基部心形，先端短尖或渐尖，边缘有波状钝齿，上面稍有毛，下面密被星状茸毛；叶柄长5~8厘米。花腋生或簇生于枝端，直么7~10厘米；早晨开花时白色或粉红色，至下午变深红色；花梗粗长，被黄褐色毛；花冠大而美丽，花瓣5，外面被毛，单瓣或重瓣；蒴果球形，室背开裂为5瓣，长约3厘米，被粗长毛。种子肾形，有长毛。花期7~10月。

木芙蓉味辛，性平。具有清热，凉血，消肿，解毒作用。治痈肿，疔疮，烫伤，肺热咳嗽，吐血，崩漏，白带。

食用部位为木芙蓉花。夏季采集所盛开的木芙蓉花，去杂洗净，可炒食、做汤。